0No authorization...
 
 
zdrowieinatura24.pl
Aktualnie czytana treść:
Gorczyca
Newsletter zdrowieinatura24.pl
Poleć znajomym zdrowieinatura24.pl
Opublikuj coś na naszej łące
 
 
 
Gorczyca
fot:tijmen sxchu
 
Gorczyca
Oceń
Forum dyskusyjne

GORCZYCA

Zalecali ją zielarze, aby jeść tak często jak się tylko da. Zakazana była mnichom (ponieważ roznieca popędy). Papkę z nasion rozgotowanych podawano nowożeńcom, rozsmakowywali się królowie, którym zależało na męskim potomku. To z gorczycy ukręcono w starożytnym Rzymie najsłynniejszą i jedną ze starszych przypraw do mięsa – musztardę. Jadano ją z tłustymi mięsami, twierdząc, że gorzkie ziarenka pomagają strawić boskie dary. Nadawała pikantny smak kurczakowi, jeleniom, dzikom, węgorzom… . i warzywom, które gotowano w jej towarzystwie, by nabierały wyrazu i korzennego aromatu. Rosła niemal w każdym rowie, a utarcie ziaren z moszczem winnym, daktylami i oliwą z oliwek (taki był ówczesny przepis na musztardę ) – nie stanowiło problemu.

W polskiej kuchni gorczycę nazywano ogniczką. Robiliśmy z niej rodzimą musztardę. Od początku przypisywano gorczycy nie tylko właściwości podkreślające smak potraw, ale i leczące choroby. W odkopanych naczyniach sprzed czterech tysięcy lat znaleziono ziarenka gorczycy, którą Sumerowie ucierali i dokładali do maści. Owocami gorczycy leczono zatrucia grzybami, uśmierzano bóle zębów i brzucha.  Do rangi panaceum urosły plastry z tartej gorczycy ukręconej w moździerzu z octem.  Z czasem dowiedziono, że obniża ciśnienie krwi i działa odkażająco, w łuskach zawarte są taniny, które hamują rozwój bakterii i roztoczy. Dlatego dodana do ryb, wędlin czy kiszonek sprawia, że jedzenie się nie psuje. Zielarze wykorzystywali inne właściwości gorczycy. Emituje ona pozytywne promieniowanie o bardzo dużej mocy. Każde ziarenko wytwarza biopole o promieniu około 10 cm i dlatego szyto pasy i zalecano nosić pod ubraniem. Działały przeciwbólowo i przeciwzapalnie, pomagały na bóle reumatyczne i podagrę. Wiadomo dziś, że wyrównuje poziom naszego biopola i wspomaga regenerację komórek. Dzięki niej mniej się męczymy, mamy lepszy nastrój, dobrze śpimy. Meteopaci zauważają, że po korzystaniu z materaca gorczycowego stają się mniej wrażliwi na zmiany pogody.

PRZEPISY:

Odwar na żołądek i zaparcia: łyżkę nasion białej gorczycy zalać szklanką letniej wody i gotować na małym ogniu 5 minut. Pić po posiłku kilka łyków mikstury.

Okłady na bolące mięśnie i stawy: zmielone nasiona zalej goracą wodą, utrzyj gęstą papkę, nałóż ją na płótno, a nastepnie na chore miejsce. Trzymać 15 minut.

Woreczki pod ubranie – Uszyć bawełniany woreczek (wielkość zależy od miejsca, w którym będziesz go używać) i wypełnij go nasionami gorczycy. Możesz spać na materacu czy gorczycowej poduszce, jeśli masz problemy z kręgosłupem albo bóle głowy. Promieniowanie nasion utrzymuje się przez około 4 lata.

Zakupy przez internet
Przyprawa do ziemniaków 35g
Przyprawa do ziemniaków 35g
Bez glutenu, bez skrobi pszennej, bez mleka, bez jaj, bez czekolady, bez soi.Idealana i odpowiednio skompnowana przyprawa do ziemniaków.W szczególności polecana do ziemniaków grillowanych lub podsmażanych.- BEZ KONSERWANTÓW - BEZ WZMACNIACZY SMAKU- BEZ GLUTAMINIANU SODU- DOPRAWIANE TYLKO ...
Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
Wybierz gwiazdkę / ocenę (1 - 10):
 
Co ma największy wpływ na Twoją ocenę ?
Rozwiń
Przedstawiona treść jest interesująca
Przedstawiona treść jest zrozumiała
Przedstawiona treść jest przydatna
Przedstawiona treść ma wystraczającą długość
Żadne z powyższych
 
Pole uwagi nie jest wymagane:
 
Uwagi dotyczące treści:
 
  Za dużo znaków
Adres mail jest wymagany, jeśli zostało wypełnione pole uwagi:
 
Adres mail:
Proszę wypełnić pole adres mail. Błędny format adresu mail. Za mało znaków. Za dużo znaków.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, zgodnie z treścią ustawy z dn. 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 1997 r. Nr 133 poz. 883)
Proszę zaznaczyć akceptację.
 
Przed wysłaniem
wprowadź kod z obrazka:
Proszę wprowadzić kod z obrazka. Za mało znaków. Za dużo znaków. Za mało znaków. Za dużo znaków.
 
Zmień obrazek
 
 
 
Jeśli poszukujesz więcej informacji, zadaj pytanie na naszym forum dyskusyjnym

www.forum.zdrowieinatura24.pl

Zakupy przez internet
Przyprawa do ziemniaków 35g
Przyprawa do ziemniaków 35g
Bez glutenu, bez skrobi pszennej, bez mleka, bez jaj, bez czekolady, bez soi.Idealana i odpowiednio skompnowana przyprawa do ziemniaków.W szczególności polecana do ziemniaków grillowanych lub podsmażanych.- BEZ KONSERWANTÓW - BEZ WZMACNIACZY SMAKU- BEZ GLUTAMINIANU SODU- DOPRAWIANE TYLKO ...
Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
 
 
Na życzenie czytelników
Zwiń treść
 
 
Owoce mogą ...
TRUSKAWKA dziełem człowieka, nie ma truskawek pochodzących z dzikiego stanu. ...
 
 
Białka
BIAŁKA to podstawowy budulec każdej tkanki. Niedobór białek w organizmie ...
 
 
Przyprawy - ...
Trudno wyobrazić sobie kuchnię bez przypraw. Dzięki przyprawom potrawy ...
 
 
Rośliny o ...
Wśród wielu ziół znamy takie, które zawierają w swoim składzie związki ...
 
 
Mniszek lekarski ...
MNISZEK LEKARSKI – jest znany pod różnymi nazwami np. dmuchawiec, wilczy ...
 
 
Czy wiesz że ?
Rozwiń treść
 
 
Świeżość kwiatów
Kwiaty, aby zachowały świeżość wymagają różnego traktowania w zależności od ...
 
 
Kwiaty cięte
Kwiaty cięte nie lubią przeciągów, wolą miejsca mniej nasłonecznione, nie ...
 
 
Żywot kwiatów
Można przedłużyć żywot kwiatów. Cięte tulipany i cyklameny (fiołki ...
 
 
Kwiaty w wazonie
Zanim wstawisz kwiaty do wazonu, należy je odpowiednio przyciąć.W tkankach ...
 
 
Grejpfrut
Grejpfrut – najlepiej jeść go rano, pomaga zredukować zapasy tkanki ...
 
 
Zielarstwo
Rozwiń treść
 
 
LEBIODKA POSPOLITA
LEBIODKA POSPOLITA (Origanum vulgare) – jest byliną  z rodziny wargowych. Na ...
 
 
ŚWIETLIK ŁĄKOWY
ŚWIETLIK ŁĄKOWY (Euphrasia rostkoviana) – rośnie w całej Europie. W Polsce ...
 
 
CZĄBER
CZĄBER OGRODOWY (Satureja hortensis) - znany już w starożytności, w Polsce ...
 
 
Skrzyp polny
Skrzyp polny (Equisetum arvense)) jest byliną z rodziny skrzypowatych i ...
 
 
Centuria pospolita
Centuria pospolita – Centaurium umbellatum nazywana również tysiącznikiem, ...
 
 
Porady czytelników
Rozwiń treść
 
 
Zapalenie spojówek
ZAPLENIE SPOJÓWEK Jest to dolegliwość, której nie należy bagatelizować, ...
 
 
Otyłość
Otyłość: Należy sporządzić napar (całonocny) z 1 łyżki rumianku, zalanego 1 ...
 
 
Nadciśnienie
NADCIŚNIENIE (Przepis wg Korżawskiej) 1 łyżkę jemioły, 3 łyżki skrzypu, 4 ...
 
 
Nudności
Nudności ciężarnych: Dla kobiet w ciąży pomocne może być poranne picie wody ...
 
 
Dobra zupa
Co zrobić, aby zupa była udana : Każda gospodyni przygotowuje zupę inaczej, ...
 
 
Pomóż swojemu ciału
Rozwiń treść
 
 
Dieta Haya
Dieta Haya - została opracowana przez amerykańskiego lekarza, który po ...
 
 
Dieta makrobiotyczna
Dieta makrobiotyczna – opracowana została na początku XX wieku przez George ...
 
 
Dieta Montignac
Dieta Montignac – została stworzona w latach osiemdziesiątych XX wieku przez ...
 
 
Dieta w kamicy ...
Dieta w kamicy żółciowej – kamica żółciowa polega na tworzeniu się złogów w ...
 
 
Dieta bezglutenowa
Dieta bezglutenowa  jest rodzajem diety eliminacyjnej, jej działanie ...
 
 
Twoja latorośl
Rozwiń treść
 
 
Dolegliwości ...
W okresie dojrzewania u młodych ludzi dochodzi do gwałtownych zmian ...
 
 
Problemy z ...
Kręgosłup zbudowany jest z kręgów ułożonych jeden na drugim, tworząc kanał, ...
 
 
Bóle wzrostowe u ...
W okresie wzrostu, dzieci mogą skarżyć się na bóle mięśni i stawów, głównie ...
 
 
Zaburzenia ...
Zaburzenia łaknienia, takie jak: jadłowstręt i wilczy głód należą do chorób ...
 
 
Pielęgnacja ...
Skóra niemowlęca i małego dziecka jest bardzo wrażliwa, ponieważ nie jest ...
 
 
Porady kosmetyczne
Rozwiń treść
 
 
Paznokcie
Uzdrawianie paznokci: Sok z cytryny ma właściwości wybielające i ...
 
 
Włosy
ZDROWE WŁOSY U niektórych osób włosy stają się matowe, tracą połysk, a ...
 
 
Oczy
POWIEKI – idealny kolor Do powiek wybieramy matowe cienie, albo z ...
 
 
Skóra
SUCHA SKÓRA: Suchą skórę powinno się rano i wieczorem przemywać tamponem, ...
 
 
Rzęsy
RZĘSY – uwodzicielskie Rzęsy stają się z wiekiem coraz słabsze, dlatego nie ...
 
 
Jedz zdrowo
Rozwiń treść
 
 
O zaletach ...
Miłośnicy makrobiotyki i część dietetyków niechętnie wypowiada się o mleku. ...
 
 
Rzodkiew czarna ...
Rzodkiew czarna zwana również czarną rzepą uprawiana była już w starożytnych ...
 
 
Danie z wieprzowiny
W Polsce zdecydowanie najczęściej spożywana. Jednak coraz więcej Polaków ...
 
 
Seler korzeniowy ...
Głośno się stało o nim, kiedy wkroczył na salony, stając się przebojem diety ...
 
 
Cebula - łzawy ...
Należy do rodziny Allium, znana jest od wieków. Pochodzi z Azji Środkowej, ...
 
 
 
 
 
O tym się mówi:
 
Jak działa porównywarka koszyków?
Dla klientów e-aptek, jak i wszystkich e-sklepów nie jest istotna cena...
 
Make - up w stylu CALIFORNIAN GIRL
  Otulona blaskiem słońca, niezwykle modna Californian Girl w...
 
Christian Laurent – luksusowa pielęgnacja
Każda kobieta zasługuje na najlepszą pielęgnację. Dlatego w światowych...
 
Dlaczego wyniki lipidogramu są tak ważne?
Zmiany stłuszczeniowe w naczyniach krwionośnych można stwierdzić już u...
 
Organiczna henna do włosów
Osoby, które chcą się cieszyć bezpieczną koloryzacją i pielęgnacją włosów...
 
Olejek mrówkowy po depilacji
Mieszkanki krajów arabskich po depilacji stosują olejek mrówkowy, który...
 
Wiosna dla naszej skóry
Gdy natura budzi się do życia - rozpoczynamy porządki w domach i ogrodach....
 
Glitter Mask - pielęgnacja twarzy i świetna zabawa
Brokatowe maseczki do oczyszczania twarzy to prawdziwy hit z Instagrama!...
 
Precyzja lasera w pielęgnacji twarzy
 Innowacyjne kremy przeciwzmarszczkowe od Eveline Cosmetics Starzeniu podlega...
 
ART LASH dla długich i mocnych rzęs
Luksusowe serum marki Christian Laurent Każda kobieta marzy o gęstych i...
 
Oleje - niezastąpiony składnik kremów
Ze względu na bardzo duży wybór kremów, trudno nam wybrać ten najbardziej...
 
Czym krem na noc różni się od kremu na dzień?
Podczas dnia nasza skóra walczy z warunkami atmosferycznymi i...
 
Maksymalne nawilżenie na wiosnę
 Wiosna zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią nowa energia, witalność i...
 
Innowacja! Hyaluron Clinic B5
Nawilżająco-wygładzające hialuronowe kosmetyki do ciała-Eveline Cosmetics...
 
Jak zadbać o gładkość naszych stóp?
Gdy nasze pięty są zrogowaciałe najczęściej sięgamy po tradycyjne pumeksy,...
 
Skąd czerpać wiedzę nt. ziołolecznictwa?
Tendencja "powrotu do natury" i coraz częstsze stosowanie ziołolecznictwa...
 
Jakie oleje opóźnią starzenie się skóry?
Co łączy olej arganowy, migdałowy, z awokado, czarnuszki, opuncji figowej...
 
Oleje z Maroko dla naszych włosów
W Maroko tłoczy się oleje z nasion czarnuszki, opuncji figowej i drzewa...
 
Jak walczyć z demineralizacją kości?
Zbyt niska zawartość substancji mineralnych w tkance kostnej dotyczy głównie...
 
Co ważnego zawiera olej z czarnuszki?
Z nasion czarnuszki tłoczy się olej o ziołowym i korzennym aromacie....
 
Złoto i kawior mają wyjątkową moc!
PODARUJ SKÓRZE LUKSUSOWĄ PIELĘGNACJĘ Szlachetne złoto i drogocenny kawior to...