0No authorization...
 
 
zdrowieinatura24.pl
Aktualnie czytana treść:
Jak poprawić pamięć?
Newsletter zdrowieinatura24.pl
Poleć znajomym zdrowieinatura24.pl
Opublikuj coś na naszej łące
 
 
 
 Zdrowie

 
 
Jak poprawić pamięć?
fot:Sebastian Kaulitzki
 
Jak poprawić pamięć?
Oceń
Forum dyskusyjne

Mózg dorosłego człowieka waży 1400 g. Spośród wszystkich istot żywych osiągnął najwyższy poziom rozwoju. Bierze w nim początek 12 par nerwów mózgowych: jedne z nich odbierają bodźce, przetwarzają je i przekazują do różnych części ciała, inne z kolei przekazują impulsy w odwrotnym kierunku. Neuroprzekaźniki to związki chemiczne, których cząsteczki  przenoszą sygnały między neuronami. Oraz z komórek nerwowych do mięśniowych i gruczołowych. Do najważniejszych neuroprzekaźników zaliczamy: dopaminę, adrenalinę, noradrenalinę i serotoninę, glutaminian. Neuroprzekaźniki, nazywane również neurotransmiterami powstają ze składników odżywczych: pokarmu, powietrza i wody, dlatego tak ważne jest dostarczanie organizmowi wszystkich niezbędnych substancji odżywczych. Niezwykle ważnym czynnikiem, wpływającym na prawidłowe funkcjonowanie neuroprzekaźników jest zdrowy tryb życia. Długotrwały stres powoduje zaburzenia równowagi substancji chemicznych mózgu, a skutki to nie tylko luki w pamięci, brak koncentracji czy apatia, lecz niekiedy ciężka depresja.

Jednym z podstawowych składników zasilających mózg jest glukoza. Ważne jest, aby utrzymać jednolite stężenie glukozy we krwi, tak aby docierała przez cały czas do mózgu. Glukozę należy czerpać z węglowodanów złożonych czyli na przykład z pełnoziarnistego i razowego pieczywa, kaszy gryczanej, brązowego ryżu, płatków owsianych, ziemniaków. Kiedy jesteśmy głodni, spada poziom glukozy we krwi, mózg pracuje o wiele mniej wydajnie, odczuwamy zmęczenie i ból głowy. Glukoza pochodząca z węglowodanów złożonych uwalnia się stopniowo, stale pokrywając zapotrzebowanie na nią. Inaczej dzieje się w przypadku cukrów prostych, który podnoszą w sposób nagły poziom cukru we krwi, pobudzając trzustkę do gwałtownego wydzielania insuliny. Nadmiar tego cukru jest magazynowany w komórkach, gdzie na skutek przemian metabolicznych zamienia się w tłuszcz. Produkty zbożowe zawierają również witaminy z grupy B (B1, B2, B6)

Niezbędne dla sprawnego funkcjonowania mózgu są nienasycone kwasy tłuszczowe, które znajdziesz w takich produktach jak: łosoś, tuńczyk, sardynki, dorsz, mintaj, makrela, nasiona dyni, słonecznika, sezamu, olej lniany, olej rzepakowy, oliwka. Kwasy tłuszczowe nienasycone omega-3 budują mózg, są składnikiem błony komórkowej neuronów oraz służą do wytwarzania serotoniny – neuroprzekaźnika wpływającego na dobry nastrój.

Witamina E chroni przed utlenieniem tłuszczu. Należy przy tym pamiętać, że mózg ludzki zbudowany jest w 60% z tłuszczu. Witamina E jest niezbędna w codziennej diecie, ponieważ chroni komórki nerwowe przed starzeniem. Najwięcej witaminy E znajdziemy w oleju słonecznikowym, oleju arachidowym, oliwie z oliwek, orzechach laskowych, migdałach i tłustych rybach.

Lecytyna to jeden z najważniejszych fosfolipidów, znajdujących się  w każdej komórce organizmu człowieka.. Poprawia pamięć i koncentrację. Mózg składa się w 20% procentach z lecytyny, dlatego należy codziennie dbać, aby w menu znalazły się produkty bogate w tę substancję. Są to: jajka, orzechy, nasiona, pełne ziarna, soja, fasola, groch.

Niezbędnym składnikiem pokarmowym dla ludzkiego mózgu jest białko, a jego głównym źródłem mięso. Poza białkiem zawiera witaminę PP poprawiającą pamięć oraz żelazo, wpływające na ukrwienie mózgu, a co za tym idzie lepsze jego odżywianie. Duża zawartość białka i aminokwasów mają algi, dostępne w sklepach ze zdrową żywnością.

Warzywa  i owoce są bezcennym źródłem witamin (prowitamina A, witamina C, kwas foliowy), antyoksydantów (flawonoidów i antocyjanów), które chronią komórki nerwowe przed wolnymi rodnikami, a tym samym przed uszkodzeniem i starzeniem. Podobnie jak tłuszcze omega-3 zabezpieczają przed demencją oraz zapobiegają chorobie Alzheimera i Parkinsona. Na talerzu nie powinno zabraknąć marchewki zielonego selera, zielonej papryki, a spośród owoców pomarańczy, bananów, kiwi, borówek, jagód, malin, truskawek, aronii.

Składniki mineralne są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Magnez działa antystresowo, wzmacnia układ nerwowy, zaopatruje mózg w energię, poprawia pamięć  i koncentrację. A gdzie jest go najwięcej? W nasionach dyni, słonecznika, orzechach, migdałach, kaszy gryczanej, pieczywie pełnoziarnistym, otrębach warzywach strączkowych, szpinaku, pomidorach, sezamie, gorzkiej czekoladzie. Nie należy zapomnieć o cynku, selenie, krzemie.

Warto również zwrócić uwagę na bardzo ważny składnik pokarmowy: cholinę, która wpływa pozytywnie na pracę mózgu i cały układ pokarmowy. Bogate w choinę są: orzechy, soja, ryby w szczególności sardynki oraz jajka, najlepiej ekologiczne.

Dbając o nasz mózg należy wystrzegać się produktów, które negatywnie wpływają na jego funkcjonowanie. Rezygnujmy więc z alkoholu, kofeiny, słodyczy, tłuszczy trans. Produkty wysoko przetworzone zawierają duże ilości cukrów prostych, soli i tłuszczów nasyconych, natomiast pozbawione są witamin i innych cennych składników pokarmowych. Wszystkie używki są bardzo szkodliwe dla ludzkiego mózgu, zaburzają procesy przetwarzania informacji oraz pogarszają pamięć. Rakotwórcze związki chemiczne uwalniane podczas palenia w ciągu kilkunastu sekund docierają do mózgu. Wywołują stany zapalne w układzie nerwowym, uszkadzając jego komórki. Alkohol zaburza działanie neuroprzekaźników. Mózg przestaje prawidłowo funkcjonować. U osób, które nadużywają alkoholu pojawiają się, niekiedy nieodwracalne zniszczenia. Picie w czasie ciąży jest surowo zabronione W mózgach dzieci z alkoholowym zespołem płodowym znajduje się mniej zwojów, mniej neuronów, co skutkuje nieprawidłowościami w rozwoju, zachowaniu i uczeniu się.

Dbajmy o nasz mózg, on odwdzięczy się nam dobrą pamięcią, kiedy będziemy starsi i dobrym samopoczuciem.

Zakupy przez internet
Olej z orzeszków cedrowych 100ml
Olej z orzeszków cedrowych 100ml
Czy wiesz że… Drzewo cedrowe jest traktowane przez rdzennych mieszkańców Syberii z wielkim szacunkiem. Z orzeszków cedrowych powstaje olej, który pozytywnie oddziałuje na nasze zdrowie i samopoczucie. Był stosowany w celu poprawienia funkcjowania układu pokarmowego. Zawarta w oleju witamina E ...
Siemie lniane złociste 500g
Siemie lniane złociste 500g
Znane od dawna, głównie jako środek osłonowy, sporządzany w formie zawiesiny śluzowej.Siemię złociste jest odmiana lnu charakteryzująca się lepszym składem chemicznym od lnu brązowego. W swym składzie zawiera m.in.: cynk, Wit E, Wit z grupy B, błonnik, NNKT, flawonoidy, lignany, a także cenne ...
Mąka wiesiołkowa 250g
Mąka wiesiołkowa 250g
Ciemno brązowa o smaku typowym dla nasion wiesiołka. Podobnie jak mąka konopna zawiera w swoim składzie kwa GLA. Kwas ten wspomaga profilaktykę przeciw nowotworową, wzmacnia odporność organizmu, reguluje procesy zapalne w organizmie, zapobiega chorobom ze strony układu krążenia. Mąkę z wiesiołka ...
Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
Wybierz gwiazdkę / ocenę (1 - 10):
 
Co ma największy wpływ na Twoją ocenę ?
Rozwiń
Przedstawiona treść jest interesująca
Przedstawiona treść jest zrozumiała
Przedstawiona treść jest przydatna
Przedstawiona treść ma wystraczającą długość
Żadne z powyższych
 
Pole uwagi nie jest wymagane:
 
Uwagi dotyczące treści:
 
  Za dużo znaków
Adres mail jest wymagany, jeśli zostało wypełnione pole uwagi:
 
Adres mail:
Proszę wypełnić pole adres mail. Błędny format adresu mail. Za mało znaków. Za dużo znaków.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, zgodnie z treścią ustawy z dn. 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 1997 r. Nr 133 poz. 883)
Proszę zaznaczyć akceptację.
 
Przed wysłaniem
wprowadź kod z obrazka:
Proszę wprowadzić kod z obrazka. Za mało znaków. Za dużo znaków. Za mało znaków. Za dużo znaków.
 
Zmień obrazek
 
 
 
Jeśli poszukujesz więcej informacji, zadaj pytanie na naszym forum dyskusyjnym

www.forum.zdrowieinatura24.pl

Zakupy przez internet
Olej z orzeszków cedrowych 100ml
Olej z orzeszków cedrowych 100ml
Czy wiesz że… Drzewo cedrowe jest traktowane przez rdzennych mieszkańców Syberii z wielkim szacunkiem. Z orzeszków cedrowych powstaje olej, który pozytywnie oddziałuje na nasze zdrowie i samopoczucie. Był stosowany w celu poprawienia funkcjowania układu pokarmowego. Zawarta w oleju witamina E ...
Siemie lniane złociste 500g
Siemie lniane złociste 500g
Znane od dawna, głównie jako środek osłonowy, sporządzany w formie zawiesiny śluzowej.Siemię złociste jest odmiana lnu charakteryzująca się lepszym składem chemicznym od lnu brązowego. W swym składzie zawiera m.in.: cynk, Wit E, Wit z grupy B, błonnik, NNKT, flawonoidy, lignany, a także cenne ...
Mąka wiesiołkowa 250g
Mąka wiesiołkowa 250g
Ciemno brązowa o smaku typowym dla nasion wiesiołka. Podobnie jak mąka konopna zawiera w swoim składzie kwa GLA. Kwas ten wspomaga profilaktykę przeciw nowotworową, wzmacnia odporność organizmu, reguluje procesy zapalne w organizmie, zapobiega chorobom ze strony układu krążenia. Mąkę z wiesiołka ...
Ostatnio wyświetlane informacje:
 
 
 
 
 
 
 
O tym się mówi:
 
Jeden krem – niezliczona ilość zastosowań
Poszukujesz jednego kosmetyku, który będzie dla Ciebie wybawieniem w...
 
Christian Laurent – nowoczesna pielęgnacja, francuski styl
Witalna, gładka i jędrna skóra w każdym wieku? Dziś to już nie tylko...
 
Nowości makijażowe od Eveline Cosmetics
W sezonie jesienno-zimowym możemy zaszaleć z odważnym makijażem. Kuszące...
 
Problemy ze skórą noworodka
Odkąd pracuję dużo z małymi dziećmi, bardzo zastanawia mnie - kto i w jakim...
 
Jak obuwie wpływa na nasz kręgosłup?
Wiele osób wybierając obuwie kieruje się przede wszystkim modnym wyglądem i...
 
Zaburzenia metabolizmu węglowodanów
Na cukrzycę i inne choroby cywilizacyjne "pracujemy" całe życie. Na szczęście...
 
Polaryzator torsyjny - domowy bioenergoterapeuta
Głównym zadaniem bioenergoterapeutów jest przekazywanie chorym energii. Na...
 
Co zawierają peelingi do ciała?
Naturalne peelingi złuszczają naskórek, dzięki obecności kryształów cukru,...
 
Na co narażone są nogi podczas pracy stojącej?
Pracę stojącą wykonuje 30 procent społeczeństwa. Osoby te są szczególnie...
 
Pierwsza kąpiel to niesamowite wydarzenie zarówno w życiu noworodka, jak i...
 
Mali      odkrywcy   pod ochroną YOPE
Dzieci zajmują się głównie odkrywaniem świata. A rodzice troską o swoje...
 
5 warzyw z największą ilością potasu
Potas jest jednym z głównych elektrolitów obecnych w naszych komórkach. Do...
 
Rzęsy jak marzenie
Długie, gęste i podkręcone rzęsy to marzenie każdej z nas! Sprawiają, że...
 
5 edycja Surowego Życia
21-22 września w Warszawie odbędzie się 5 edycja Surowego Życia, czyli...
 
Manicure idealny
Jesienią manicure powinien być ożywiony kolorem lub pozostawać w klasycznym...
 
Olej konopny dla naszej skóry
Olej z nasion konopi siewnej zaliczany jest do olejów, które mają odpowiednie...
 
Jak przekonać dzieci do warzyw i owoców?
Rok szkolny coraz bliżej, dlatego pamiętajmy, aby w plecaku zamiast słodyczy...
 
Jak przyswoić składniki warzyw i owoców?
Dziś musielibyśmy zjeść 15 marchewek, aby przyswoić taką ilość witamin i...
 
VEGE POWER
Roślinna moc od Eveline Cosmetics!   Dieta vege oparta na superfoods i...
 
Codziennie w dobrej formie
 Co raz więcej mówi się o standardach wytwarzania suplementów diety, a...
 
Przełom w sztuce demakijażu
Profesjonalny oczyszczający płyn micelarny Christian Laurent   W codziennej...