Wywiady
dr n.med. Michał Chudzik
Zdrowie
Zdrowie w poście zapisane
Żywność
Eko-żywność
Żywienie
To będą pyszne i zdrowe święta!
Przepisy kulinarne
Przysmaki z warzyw
Czy wiesz że
Barszcz czerwony
Poradniki
Zdrowe i naturalne
Żarnowiec miotlasty (Sarothamnus scoparius)
Żarnowiec miotlasty (Sarothamnus scoparius)
fot. wikipedia
Jest to krzew wysokości 1,5 m z rodziny motylkowatych, występuje w rejonie Morza Śródziemnego oraz w Europie zachodniej i środkowej. W Polsce występuje na suchych wzgórzach nad Bałtykiem, w zachodniej części niżu, rzadziej na pogórzu. Do celów przemysłowych zbiera się w październiku szczytowe części pędów do 25 cm długości. Dla aptek zbiera się kwitnące części pędów, które zawierają najwięcej skoparozydu i amin aromatycznych. Surowcem jest ziele żarnowca. Ziele żarnowca zawiera 1,5 % alkaloidów chinolizydynowych, z których najważniejsza jest sparteina. Ponadto znajdują się w nim flawonoidy, jak skoparozyd i witek syna, również aminy aromatyczne jak tyramina i dopamina. Ziele (główny alkaloid sparteina) obniżają wrażliwość i przewodnictwo nerwowe w mięśniu sercowym. Zwiększają dobową ilość wydalanego moczu. Sparteina podnosi też napięcie mięśnia macicy i wzmaga amplitudę skurczów