znany lekarz
Apteka suplementy
Diety odchudzające

Dieta Haya

Dieta Haya Dieta Haya

Dieta Haya - została opracowana przez amerykańskiego lekarza, który po latach badań nad sposobem odżywiania, stwierdził że problem nadwagi u ludzi wynika nie z powodu spożywania nadmiernej ilości produktów wysokoenergetycznych, ale poprzez mieszanie  i łączenie pewnych rodzajów żywności. Dr Hay wyodrębnił trzy grupy pokarmów: węglowodany, białka oraz grupa neutralna. Stwierdził, że nie należy łączyć produktów węglowodanowych z białkami, gdyż spożywane jednocześnie wchodzą ze sobą w reakcje i posiłek jest niestrawny.

Zasady diety są następujące:

  • nie należy łączyć ze sobą produktów skrobiowych lub zawierających cukier z produktami, zawierającymi białko,
  • nie należy łączyć mleka z białkiem jaj, mięsa, ryb i skrobią,
  • należy jeść dużo świeżych warzyw, sałatek i owoców,
  • owoce i główne danie należy jeść osobno,
  • wyeliminować z diety należy słodycze, czarną kawę, mocną herbatę, białe pieczywo, makaron i alkohol,
  • posiłki białkowe i węglowodanowe musi dzielić 4- godzinna przerwa,
  • przyjmowanie płynów dozwolone jest pomiędzy posiłkami, nigdy w trakcie.

Do grupy posiłków węglowodanowych zaliczamy:

  • produkty zbożowe takie jak: kasze (jaglana, gryczana),
  • makarony,
  • chleb (biały, żytni) , płatki owsiane,
  • ryż (biały, brązowy),
  • warzywa takie jak: ziemniaki, karczochy,
  • owoce słodkie m.in.: suszone daktyle, banany, arbuz, winogrona, gruszki, rodzynki,
  • miód.

Inne produkty o wysokiej zawartości węglowodanów: maltoza (występuje w słodzie i pośrednich produktach przemysłu fermentacyjnego), popcorn, sacharoza, muesli, zielony groszek.

Do grupy posiłków białkowych zaliczamy:

  • warzywa strączkowe ( groch, fasola, ciecierzyca, soja),
  • jaja,
  • mleko i przetwory,
  • mięso,
  • ryby.

Do grupy neutralnej zaliczamy:

  • warzywa (oprócz tych z grupy węglowodanowej i białkowej),
  • masło i oliwa z oliwek,
  • zioła,
  • owoce ( oprócz tych z grupy węglowodanowej  i białkowej).

W skład diety powinny wchodzić trzy główne posiłki i dwie przekąski :

  • jeden posiłek oparty na białku,
  • drugi posiłek oparty na skrobi,
  • trzeci posiłek oparty na warzywach i owocach.

Dieta Haya jest dość rygorystyczna, ale dzięki temu unikamy jedzenia produktów wysoko przetworzonych, poprawia się nasz metabolizm i nasze samopoczucie, pozbywamy się zbędnych kilogramów.